‘Men komt niet als schrijver ter wereld, men wordt het.’
vrij naar Simone de Beauvoir
Direct na haar studie theaterwetenschap belandde Sabine van den Eynden bij de Eerste Nederlandsche Scenariofabriek. Daar maakte zij samen met Rogier Proper en haar collega’s scripts voor GTST, Onderweg naar Morgen en Goudkust. Ze heeft honderden afleveringen geschreven, verhalen bedacht, personages gedood, huwelijken gesloten, liefdes gewurgd, ongeneeslijke ziektes bestreden en kinderen ter wereld gebracht. Daarnaast schreef zij voor Hertenkamp (VPRO, 2000), Rozengeur & Wodka Lime (RTL4 2000-2006), Juliana (EO, 2009) en ze publiceerde Het boek van Finette (met Mariette Ciggaar, 2004).
In 2010 vertrok van den Eynden bij Endemol om te gaan freelancen en zij breidde haar expertise uit naar andere genres en media.
Zij schreef drie thrillers en drie bewerkingen van televisieseries: Deadline (2009), Vals Profiel (2010), Holland House (2016), Gooische vrouwen, hoe het begon (2007), Dokter Deen (2012), Opvliegers
Ze bedenkt en schrijft strips voor De Rode Kater van Libelle.
Ze was hoofdschrijver voor jeugdseries, romantic comedy en soap: VRijland (2011), Malaika (2012), Verliefd op Ibiza (2013), Het Verborgen Eiland (2014). En zij bedacht nieuwe televisieseries voor Medialane, Nijenhuis & co, Rik Engelkes Producties en Endemol.
Van 2015 tot 2020 was van den Eynden werkzaam als dramaturg voor Studio Snugger (NTR)
Hiernaast is van den Eynden copywriter en storyteller voor verschillende bedrijven en culturele instellingen. In opdracht van De Nieuwe Collectie en XPEX schrijft zij tentoonstellingsteksten en onderzoekt en creëert zij het verhaal waarmee een bedrijf of instelling de wereld tegemoet treedt.